Het Vesp viergangen-verrassingsmenu Amsterdam
Een gezamenlijk viergangenmenu bestaande uit lokale seizoensproducten (vega opties mogelijk)!
Chefkok Wietse aan het roer
Met kookervaring bij onder andere Scheepskameel, Pekelhaaring, Goudfazant en Rijsel een indrukwekkend CV. Hij put inspiratie uit de seizoenen, zijn reizen, kookboeken en uit eten gaan. Aangezien hij graag kookt in restaurants voor de dynamiek en bij mensen thuis voor een wat meer personal touch, is Vesp een perfecte match. Ons proeflokaal is namelijk huiselijk en intiem. Kom je gauw Wietse zijn verrassingsmenu Amsterdam ontdekken?
Wat men over ons zegt
Beoordeling: 9
"Super aardige mensen die je echt welkom laten voelen in een gezellige sfeer met lekker eten."
Ineke van der Ster
Beoordeling: 10
"Heerlijk gegeten bij deze pop-up en super goede bediening!"
Valerie Fuchs
Beoordeling: 10
"We had a great experience at Vesp! We were there for a work dinner, the food was delicious, the service great and the atmosphere very cozy. I would definitely recommend it to anyone who is looking for a private space to host a special event."
Laura Bersier
Beoordeling: 10
"Heerlijke broodjes enorm vriendelijk personeel"
Ikram Outmany
Beoordeling: 10
"Mijn partner Floor en ik vierden onze dertigste verjaardagen en geregistreerd partnerschap bij Vesp. Eerst genoten we buiten onder de luifels aan één lange tafel met 24 gasten van een heerlijke 4-gangenmenu bereid door Wietse. Na het diner sloten nog zo'n 35 gasten aan voor een borrel, buiten. Van de communicatie met Floris, de wijnen het eten, de service tot de locatie: alles was perfect. En dat hebben we ook gehoord van heel veel gasten die we ontvingen."
Tom Dieleman
Beoordeling: 8
"Leuke en fijne locatie voor een private diner met heerlijke gerechten. Alle gerechten werden aan tafel uitgelegd maar als tip zou ik nog meegeven om iets van een menu kaartje neer te leggen. Ook met jullie verhaal/concept. Vooraf besproken dat de chef hierover iets zou vertellen maar helaas gebeurde dat niet tijdens de avond. Helaas deed ook de beamer het niet."
Raychel Spronk
Lokaal en het seizoen centraal
Lekker, goed en gezond eten, dat is waar het bij ons om draait. Kom je een veranderend, uniek viergangenmenu (voor, tussen, hoofd en na) vol lokale seizoensproducten ontdekken waar je telkens weer door nieuwe smaken en combinaties wordt verrast voor €49,95 p.p.?
Hoe ziet de avond eruit?
We willen met ons verrassingsmenu Amsterdam een gezamenlijke ervaring aanbieden. Goed eten brengt immers goede mensen samen. Om die reden is er tussen 18:00 uur en 19:00 uur inloop. We serveren een drankje, een amuse en brood met Gkazas Olijfolie. Om 19:00 uur is de gezamenlijke ‘aftrap’. De eerste gang wordt geserveerd en vanaf dat moment zullen de volgende gangen ook telkens tegelijkertijd worden opgediend.
Onze meest recente verhalen
Zie alle verhalenBlijf op de hoogte van Vesp en de buurt!
Ontvang eens per maand verhalen uit de buurt, lekkere recepten en informatie over lokale producten!
