16.08.25
Proef Marseille in Amsterdam: een unieke pop-up van l’Ambassadeur
Op zaterdag 16 augustus neemt l’Ambassadeur je mee op een culinaire reis van Marseille naar Amsterdam. Een eenmalige pop-up waar twee Franse chefs hun liefde voor eten, rituelen en ritme met je delen. Laat je verrassen door gerechten die verhalen vertellen, in een intieme en muzikale setting. Boek nu jouw plek voor lunch of diner, de pop-up vindt plaats van 13:00 tot 21:00 uur. Trouwens; op vertoon van je stadspas krijg je 50% korting op al het eten en drinken!
Ontmoet de chefs van l’Ambassadeur
De mannen achter l’Ambassadeur zijn niet zomaar koks, het zijn verhalenvertellers en smaakmakers. Hun roots liggen in onder andere Brazzaville, Hong Kong en Marseille, en dat proef je terug. Met open armen en goede muziek op de achtergrond word je met liefde ontvangen. We willen graag een gezamenlijke ervaring aanbieden, daarom zullen het shared dining gerechten (die je natuurlijk ook gerust in je eentje mag opeten) zijn!
Over de pop-up en het eten
Voor deze editie nemen de chefs hun gerechten mee naar Amsterdam, met een menu vol sharing plates. We bieden in totaal zes gerechten aan. Twee salades (€8 en €12), gegrilde kip met Japanse saus en sesam (€16), gember ratatouille (€11), white broken rice bowl (€5) en vanille-ijs met ananas en munt (€5). Ga er van uit dat je met z’n tweeën genoeg hebt aan ongeveer drie gerechten om lekker te delen. Of meer, als je grote trek hebt!
We bieden het gehele menu vanaf 13:00 21:00 aan. Daarbij is het goed om te weten dat op = op! Uit ervaring weten we dat er genoeg hardlopers zullen zijn, dus wees er op tijd bij anders grijp je waarschijnlijk mis! Je bent welkom om aan te schuiven, eten af te halen en misschien zelfs een dansje te wagen.
Reserveer je plek
Zin in een dag vol smaken, verhalen en Marseille-vibes? Kom langs bij onze pop-up op zaterdag 16 augustus vanaf 13:00 uur. Je kunt hier alvast een plekje binnen of buiten bemachtigen, maar meenemen is ook mogelijk. En nogmaals: we bieden voor mensen met een stadpas 50% korting op al het eten en drinken aan!
Blijf op de hoogte van Vesp en de buurt!
Ontvang eens per maand verhalen uit de buurt, lekkere recepten en informatie over lokale producten!
